Herzlich Willkommen

Über Wein kann man lange philosophieren.
Oder ihn einfach keltern, genießen und seine Freude daran haben.

Und wenn wir ganz ehrlich sind, wissen wir nicht, was uns größere Freude bereitet:
Guten Wein zu machen oder ihn zu trinken.
Es wird wohl seit Generationen beides sein.

Das sind wir

Iris und Jürgen, Tizian und Mia Eisner

 

Weinbau

Die Rieden unseres Betriebes sind zu drei Viertel mit Weiß- und ein Viertel mit Rotweinsorten bepflanzt. Die Flächen erstrecken sich auf den Hängen der Benetka  zwischen Siegendorf und der Puszta

Die Hauptsorte des Rotweins ist bei uns der Blaufränkische der teilweise im großen Eichenfass  oder in kleinen Barriquefässern ausgebaut wird. Aus der Blaufränkischtraube wird zusätzlich regelmäßig ein fruchtiger Rose gekeltert.

Auf die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Rheinriesling sowie Rivaner entfällt der Großteil unserer Weißweinrieden. In unseren besten Lagen gedeiht der Muskat Ottonel. In geeigneten Jahren werden auch  bestimmte Sorten zu Lieblichen-  oder Süßweinen ausgebaut.

Besonders ist unser lieblicher roter Frizzante und ebenso unser süffiger Rosecco

Unsere Philosophie

  • Qualität beginnt im Weingarten
  • mehrmalige Handverlesung!
  • schonende Verarbeitung
  • kontrollierte Gärung
  • sorgfältiger Ausbau


Wein ist die menschliche Realisierung eines Traumes. Die Gestaltung eines Gleichgewichtes zwischen Natur und Mensch. -Marion Swenn DIEVOLE

Ab Hof Verkauf & Verkostung




Alle aktuellen Weine können ab Hof beim Heurigen Eisner in der Eisenstädterstraße 80, 7011 Siegendorf oder beim Weinbau Eisner in der Römergasse 1, 7011 Siegendorf verkostet und gekauft werden.
Als Mitbringsel gibt es bei uns eine Vielzahl an Geschenkkartons und Geschenkkörbe.
Einfach reinkommen oder kurz vorher anrufen
+43 650 9344370
Wir versenden auch per Post , Anfrage per Email an office@weinbau-eisner.at
Für Verkostungen in größeren Gruppen, bitten wir um Terminvereinbarung

Unsere Produkte

Grüner Veltliner 2023 0,75l

pfeffrig, frischer gelber Apfel, Quitte  ....

€ 6,90
Traubensaft 1l

rot.

€ 3,50
Blaufränkisch Brand 0,5l

.

€ 18,-
Merlot 2021 0,75l

14% vol, trocken, kleines Eichenfass.

€ 7,50
Blaufränkisch 2021 0,75 l

14% vol, halbtrocken, kleines Eichenfass.

€ 7,50
Oh la la 2022 0,75l

lieblicher, prickelnder Schaumwein, 9,5% vol.

€ 7,50
Eisi 0,33l

fruchtiger, weißer Spritzer - im 12er Tray.

€ 23,-
Müller Thurgau 2023 0,75l

reife saftige Birne, Holunderblüte, Grapefruit....

€ 6,90
Sauvignon Blanc 2022 0,75l

würzig, duftig, johannesbeerig 11.5%vol, trocken.

6,90
Mr. Dry 0,75l

Merlot Rosé, trocken.

6,50
Mrs. Sweet 0,75l

Blaufränkisch Rosé, lieblich.

6,50
MiniMal 2023 0,75 l

Natural Wine 11,5% Vol Naturwein mit Reduktion....

€ 7,90
Vin Orange O 2023 0,75 l

Toll leuchtendes Orange mit bernsteinfarbenen....

€ 13,20
Cabernet Sauvignon 0,75 l

vollmundig, schwarze Johannisbeere,....

€ 8,50
Frau Eisi 0,33l

Erbeer Spritz - fruchtig, prickelnd, erdbeerig -....

€ 25,-
Muskat Ottonel 2021 0,75 l

feine Muskat Aromen 11,5%vol.

€ 5,50
Roda Lita 2022 1 l

trocken.

€ 3,50
Grüna Lita 2023 1 l

trocken 12,5 % vol....

€ 3,50

Schenkhaus – Heuriger

 

Freitag 22.11.2024 bis Sonntag 24.11.2024 – ab 11 Uhr – Sonntag bis 15 Uhr

 

Flaschenverkauf in der Römergasse 1 sowie Eisenstädterstraße 80!

 

Bei uns wird noch selbst hergestellt, wir legen großen Wert auf unsere 100%-ige Handarbeit. Man kann wunderbar frisch zubereitete Speisen und sehr gute Weine in unserem Kellerlokal und im Garten unter der Laube genießen.

Unsere Schweine kommen aus der Umgebung wo sie geboren, aufgewachsen und in der Fleischerei geschlachtet wurden. Bei uns werden sie dann hofeigen weiter zu Hauswürstel, Blunze, Presswurst und Leberpastete verarbeitet. Beim Käse wird auf beste österreichische Qualität geachtet. Ebenso regional sind die Eier sowie das Brot.

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